Nur 1.2g Kohlenhydrate auf 100 G
Unsere glutenfreie, kohlenhydratreduzierte*, Eiweiss Pizza Teig Backmischung ohne Hefe.
Sonnenblumenprotein, Gold Leinmehl und Kürbiskernmehl geben dem Pizzateig eine leicht würzige Note und lassen ihn schön knusprig werden.
Wir verarbeiten nur ausgesuchte natürliche Rohstoffe und Kristallsalz. Wie alle unsere Produkte, ist auch der Pizzateig ohne Soja hergestellt. Die ausgesuchten Zutaten ergänzen sich zu einem guten Aminosäurenprofil.
Eigenschaften:
- glutenfrei
- sojafrei
- hefefrei
- vegetarisch
- ballaststoffreich
- sehr wenig Kohlenhydrate
- viel Eiweiss
- gutes Aminosäurenprofil
- natürlicher Vitamin- und Mineralstoffgehalt
- natürliche Omega 3 Fettsäuren
- sehr einfach zubereitet
Adams “Pizza Adamo” – Probieren Sie es.
*Kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbaren Pizzateig welcher im Durchschnitt 60 g Kohlenhydrate enthält.
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Zutaten/Inhaltsstoffe |
Sonnenblumenprotein*, Goldleinmehl*, Milcheiweiß, Eiklarpulver, Kürbiskernprotein*, Bambusfaser, Flohsamenfaser, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Kristallsalz. *(teilentölt) |
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Netto-Gewicht |
150 g |
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Aufbewahrung |
Kühl und trocken lagern. MHD bis 12 Monate |
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Gebrauchshinweise |
Ganz einfach – Backmischung mit 220 ml Wasser zu einem Teig verkneten. Teig auf ein gefettetes Backblech legen und gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 8-10 Minuten backen, herausnehmen und nach Wahl belegen, nochmals bei 200°C für ca. 7-10 Minuten backen – fertig. |
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Besonderheit |
Kohlenhydratarm, Vegetarisch, Eiweißreich, Ballaststoffreich, Sojafrei, Hefefrei, Glutenfrei, ergibt ca. 300 g Pizzateig |
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Durchschnittliche Nährwerte in 100 g gebackenem Teig |
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Energie (kJ) |
669 kJ |
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Energie (kcal) |
160 kcal |
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Fett |
1,8 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
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Kohlenhydrate |
1,2g |
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davon Zucker |
0,8 g |
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Ballaststoffe |
10,9 g |
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Eiweiß |
28,4 g |
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Salz |
1,2 g |