Produktinformationen "Adams Cake - Gewürzkuchen"
Ganze 9 Gewürze lassen es herrlich in der Küche duften - zu jeder Jahreszeit ist unser glutenfreier Eiweiß Gewürzkuchen ein echter Klassiker zur Kaffee- oder Teepause.
Wir verwenden auch hier wieder ausgesuchte Rohstoffe, welche sich zu einer hochwertigen Eiweissqualität ergänzen.
Der fertige Gewürzkuchen hat nur 2,1 g Kohlenhydrate, aber 7,9 g Ballaststoffe und 22,6 g Eiweiß per 100 g.
Eine Adams Cake Gewürzkuchen Backmischung ergibt einen ca. 340 g Kuchen.
Wie alle Produkte von AdamsBrot wird die Backmischung ohne Soja hergestellt.
Zur Zubereitung werden 80 g Butter benötigt, kann bei Bedarf auch durch Margarine oder Pflanzenöl ersetzt werden.
Eigenschaften:
- sehr gut bekömmlich
- sojafrei
- glutenfrei
- vegetarisch
- ballaststoffreich (prebiotisch)
- sehr wenig Kohlenhydrate
- viel Eiweiss
- sehr einfach zubereitet
Schnelle, einfache Zubereitung und sättigend.
*Kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbarem Lebkuchen welcher im Durchschnitt 48 g Kohlenhydrate enthält.
Zutaten/Inhaltsstoffe |
Mandelmehl*, Kokosmehl*, Molkeneiweiß Konzentrat, Hühnerei Eiweißpulver, Kakaopulver*, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kakaofaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Süßungsmittel: Sucralose. (*teilentölt) |
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Netto-Gewicht |
135 g |
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Aufbewahrung |
Kühl und trocken lagern. MHD bis 24 Monate. |
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Gebrauchshinweise |
Die Backmischung mit 160 ml warmen Wasser und 80 g geschmolzener Butter verrühren. Den Teig in eine kleine Kuchenform geben und ca. 25 Minuten bei 170 °C (Umluft) backen. |
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Besonderheit |
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Durchschnittliche Nährwerte in 100 g gebackenem Brot |
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Energie (kJ) |
1306 kJ |
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Energie (kcal) |
312 kcal |
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Fett |
22,4 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
13,7 g |
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Kohlenhydrate |
2,1 g |
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davon Zucker |
1,5 g |
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Ballaststoffe |
7,9 g |
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Eiweiß |
22,6 g |
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Salz |
0,4 g |