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Adams Brot "Sonnenwald" Eiweiss-Brotbackmischung, glutenfrei & low(er) Carb
Adams Brot "Sonnenwald" Eiweiss-Brotbackmischung, glutenfrei & low(er) Carb

Adams Brot "Sonnenwald" Eiweiss-Brotbackmischung, glutenfrei & low(er) Carb

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Nur 0.8 g Kohlenhydrate auf 100 g

Produktinformationen 

 

Produktinformationen "Adams Brot - Sonnenwald"

Unsere dunkle, glutenfreie Eiweissbrot Backmischung mit Sonnenblumenkernen und prebiotischen Ballaststoffen mit sehr wenig Kohlenhydraten.

Ballaststoffreiche (prebiotisch) – Proteinreiche – Kohlenhydratreduzierte* Brotbackmischung.

Die ausgesuchten Zutaten ergänzen sich zu einer guten Aminosäurenbilanz.

 Gold Leinmehl, Kokosmehl, Mandelmehl und Kürbiskernmehl kombiniert mit Apfelfaser und ausgesuchten Sonnenblumenkernen - plus eine leichte Gewürzmischung, geben dem Brot seinen kräftigen, würzigen Geschmack.

Wir verarbeiten nur ausgesuchte natürliche Rohstoffe und Kristallsalz.

 Eigenschaften:

- sehr gut bekömmlich
- glutenfrei
- sojafrei
- hefefrei
- vegetarisch
- ballaststoffreich (prebiotisch)
- sehr wenig Kohlenhydrate
- viel Eiweiss
- gutes Aminosäurenprofil
- natürlicher Vitamin- und Mineralstoffgehalt
- natürliche Omega 3 Fettsäuren
- sehr einfach zubereitet

AdamsBrot “Sonnenwald” – Probieren Sie es.

Schnelle, einfache Zubereitung und sättigend.

*Kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbaren Brot welches im Durchschnitt 47g Kohlenhydrate enthält.

 

Zutaten/Inhaltsstoffe

Goldleinmehl*, Eiklarpulver, Sonnenblumenkerne, Kokosmehl*, Mandelmehl*, Kürbiskernmehl*, Apfelfaser, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure (Vitamin C), Kristallsalz, Gewürze. (*teilentölt)

Netto-Gewicht

250 g

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. MHD bis 12 Monate.

Gebrauchshinweise

Ganz einfach – Backmischung mit 350 ml Wasser zu einem Teig verrühren. Teig gleich zu einem Laib formen, auf ein Backblech legen oder in eine gefettete Form (Silikonform) geben und bei 190°C ca. 60 Minuten backen – fertig. Aufbewahrung luftig oder im Kühlschrank.

Besonderheit

Ballaststoffreich, Kohlenhydratarm, Vegetarisch, Eiweißreich, Sojafrei, Hefefrei, Glutenfrei, ergibt ca. 550 g Brot. Das Brot ist mit Zugabe von 350 ml Wasser etwas fester eingestellt, durch Zugabe von 30 ml zusätzlichem Wasser wird das Brot noch luftiger

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g gebackenem Brot

 

Energie (kJ)

615 kJ

Energie (kcal)

147 kcal

Fett

4,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,8 g

Kohlenhydrate

0,8 g

davon Zucker

0,8 g

Ballaststoffe

10,4 g

Eiweiß

20,6 g

Salz

0,35 g