Nur 1.1 g Kohlenhydrate auf 100 g
Produktinformationen
Jetzt Neu - "dunkel" 2.0 - unsere meistverkaufte Brotbackmischung mit bessere Rezeptur - ohne Aprikosenkernmehl, dafür mit Sonnenblumen Eiweiß, Apfelfaser und beigemischter Hefe = viel besserer Geschmack, luftiger, noch mehr Eiweiß und Ballaststoffe, dafür noch weniger Fett als die ursprüngliche Mischung.
Unsere beliebteste ballaststoffreiche HIGH PROTEIN, vegane und kohlenhydratreduzierte* Brotbackmischung mit viel Eiweiß - auch ganz ohne Soja.
Schnelle, einfache Zubereitung und sättigend.
Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Apfelfaser und Sonnenblumen Eiweiß geben dem Brot seinen leicht würzigen Geschmack - sehr nahe an "typischem" Brot.
AdamsBrot “dunkel” gehört zu den kohlenhydratreduziertesten Brotbackmischungen am Markt.
Ein gutes Basisbrot für den Alltag oder zum Pimpen – für ein immer neues Geschmackserlebnis einfach Nüsse Zwiebeln, Paprika, Kräuter oder was einem schmeckt hinzufügen.
Tipp: Backmischung mit 230 ml hand-warmem Wasser ca. 2 Min. von Hand zu einem Teig kneten. Teig in eine gefettete Backform oder als Laib auf dem Backblech geben und mit einem Tuch abdecken. Ca. 45 Min. an einem warmen Ort gehen lassen. Anschließend die Oberfläche mit Wasser bestreichen und bei 160°C (Umluft) ca. 40 Minuten backen. Ergibt ca. 400 g Brot.
Eigenschaften:
- sehr gut bekömmlich
- sojafrei
- vegetarisch & vegan
- ballaststoffreich (prebiotisch)
- sehr wenig Kohlenhydrate*
- viel Eiweiss
- gutes Aminosäurenprofil
- natürlicher Vitamin- und Mineralstoffgehalt
- natürliche Omega 3 Fettsäuren
AdamsBrot “DUNKEL” – Probieren Sie es.
Schnelle, einfache Zubereitung und sättigend.
*Kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbarem Brot welcher im Durchschnitt 47 g Kohlenhydrate enthält.
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Zutaten/Inhaltsstoffe |
Vitales Weizen-Eiweiß, Sonnenblumeneiweiss, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Hafer- & Apfelfaser, Kristallsalz, Hefe, Gewürze |
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Netto-Gewicht |
250 g |
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Aufbewahrung |
Kühl und trocken lagern. MHD bis 24 Monate. |
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Gebrauchshinweise |
Backmischung mit 230 ml hand-warmem Wasser ca. 2 Min. von Hand zu einem Teig kneten. Teig in eine gefettete Backform oder als Laib auf dem Backblech geben und mit einem Tuch abdecken. Ca. 45 Min. an einem warmen Ort gehen lassen. Anschließend die Oberfläche mit Wasser bestreichen und bei 160°C (Umluft) ca. 40 Minuten backen. Ergibt ca. 400 g Brot. |
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Besonderheit |
Kohlenhydratarm, Vegan, Vegetarisch, Eiweißreich, Sojafrei, natürliche Omega 3 Fettsäuren. Kann Spuren von Sesam enthalten |
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Durchschnittliche Nährwerte in 100 g gebackenem Brot |
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Energie (kJ) |
952 kJ |
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Energie (kcal) |
227 kcal |
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Fett |
4,0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
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Kohlenhydrate |
1.1 g |
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davon Zucker |
0,2 g |
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Ballaststoffe |
9,5 g |
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Eiweiß |
42 g |
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Salz |
0,8 g |