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Adams Cake, "Backmischung für Pancake und Waffeln", glutenfrei & low(er) Carb
Adams Cake, "Backmischung für Pancake und Waffeln", glutenfrei & low(er) Carb

Adams Cake, "Backmischung für Pancake und Waffeln", glutenfrei & low(er) Carb

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Produktinformationen "Backmischung für Pancake und Waffeln", glutenfrei & low(er) Carb

 

Adams Pancake / Pfannkuchen / Waffeln

lange haben wir in unserer Versuchsküche gemischt, probiert, verworfen und wieder gemischt, probiert, verworfen um die leckerste, glutenfreie, kohlenhydratreduzierte* Pfannkuchen / Waffeln Backmischung für euch auf den Markt gebracht. 

Wir wollten - wie immer - wenig Kohlenhydrate, dafür viel hochwertiges Eiweiß und natürlich einen super leckeren Geschmack.

Beste Zutaten wie Kokosmehl, Sonnenblumenprotein, Milchprotein, Eiprotein und Citrusfaser mit seinen löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, ergeben eine hochwertige Aminosäurenbilanz, d.h. die Eiweisse ergänzen sich zu einer hohen biologischen Wertigkeit.

Durch das eingesetzte Sonnenblumenprotein reichern wir die Mischung natürlich mit den Vitaminen E, B1, B6, Folsäure und hochwertigen Polyphenolen an.

So einfach macht ihr euch leckere glutenfreie Pfannkuchen / Waffeln: Tüte auf, gewünschte Menge in eine Schüssel geben, angegebene Menge Wasser dazu, umrühren, backen - fertig.

Wie alles von AdamsBrot wird die Backmischung ohne Soja hergestellt.

Eine Portion Pfannkuchen (35 g Teig + 140 g Wasser) gibt dir gebacken 20,4 g hochwertiges Eiweiss bei nur 2,6 g Kohlenhydraten.

Eine Packung Adams Pancake Backmischung ergibt ca. 10 - 15 grosse Pfannkuchen oder Waffeln, je nach Grösse der Pfanne oder des Waffeleisens.

*Kohlenhydratreduziert - im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbaren Pfannkuchenmischungen, welche im Durchschnitt 80 g Kohlenhydrate enthalten.

Eigenschaften: 

  • sehr gut bekömmlich 
  • ohne Soja
  • glutenfrei 
  • vegetarisch
  • ballaststoffreich (prebiotisch)
  • sehr wenig Kohlenhydrate 
  • sehr viel Eiweiss 
  • gutes Aminosäuren Profil
  • natürlicher Vitamin und Minteralstoffhaushalt 
  • natürliche Omega 3 Fettsäure 
  • ohne Zuckerzusatz 

Schnelle, einfache Zubereitung und sättigend.

*Kohlenhydratreduziert - im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbaren Pfannkuchenmischungen, welche im Durchschnitt 80 g Kohlenhydrate enthalten.

Zutaten/Inhaltsstoffe

Kokosmehl*, Milcheiweisskonzentrat, Sonnenblumenprotein*, Eiklarpulver, Citrusfaser, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Aroma, Süssungsmittel: Sucralose. (*teilentölt)

Netto-Gewicht

350g

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. MHD bis 24 Monate.

Gebrauchshinweise

Für Pfannkuchen eine Portion (35 g) mit 140 ml Wasser verrühren. Den Teig sofort in einer gefetteten Pfanne verteilen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen. Für Waffeln eine Portion (35 g) mit 120 ml Wasser verrühren und den Teig in ein vorgewärmtes, gefettetes Waffeleisen bei mittlerer Hitze backen. 

Besonderheit

wenig Kohlenhydrate, fettarm, hoher Protein-Gehalt, ballaststoffreich, vegetarisch, glutenfrei, ohne Soja, ohne Zuckerzusatz, schnelle Zubereitung

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g gebackenem Brot

 

Energie (kJ)

1468 kJ

Energie (kcal)

351 kcal

Fett

5,4 g

davon gesättigte Fettsäuren

3,4 g

Kohlenhydrate

7,4 g

davon Zucker

4,8 g

Ballaststoffe

21,7 g

Eiweiß

58,2 g

Salz

0,62 g