La farina Adams Basic Gold Flax ha una densità di nutrienti particolarmente elevata con un'elevata percentuale di lignani, che hanno un effetto antiossidante.
Rispetto ad altre farine senza glutine, la Farina di Semi di Lino Oro parzialmente disoleata aderisce e tiene insieme l'impasto. È estremamente rigonfiabile (fino a 4 volte l'assorbimento d'acqua) e può essere utilizzato come deodorante naturale. La sua colorazione chiara si integrazione meravigliosamente ini prodotti da forno. Pour les paniers et les produits à cuire, il est possible de substituer 10 à 20% de la farine normale avec notre Farine de Lino Oro.
- senza glutine e senza soia
- Enormement rigonfiabile, colorazione leggera per un'ottima formazione dell'impasto
- ricco di fibre
- pochissimi carboidrati
- un sacco di proteine
- buon profilo aminoacidico
- contenu naturel de vitamines et de minéraux
- acidi grassi omega 3 naturali
- Adatto a diete vegane (sostituto dell'uovo) e a ridotto contenuto di carboidrati
*Carboidrati ridotti rispetto al pane tradizionale comparabile che contiene in media 37 g di carboidrati.
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Ingrédients/Ingrédients |
100% Farina di Lino Oro |
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peso net |
500 g |
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magazzinaggio |
Conserver frais et sec. MHD fino a 12 mesi. |
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Istruzioni per l'uso (Instructions pour l'utilisation) |
La nostra farina di semi di lino Gold senza glutine è adatta per diete vegane (sostituto dell'uovo) e a basso contenuto di carboidrati. Pour les panés et les produits à cuire au four, il est possible de substituer 10 à 20% de la farine normale avec notre farine de semi de lin rouge. |
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caratteristica speciale |
Vegano, senza glutine, ricco di fibre, povero di carboidrati, senza lattosio, senza allergeni, senza OGM, termostabile, ideale per una cucina a bas contenuto di carboidrati |
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Valori nutrizionali medi in 100 g di pane cotto |
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Energia (kJ) |
1093kJ |
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Energia (kcal) |
261 calories |
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Grasso |
9,8 g |
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di cui : acidi grassi saturi |
0,9 g |
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carboidrati |
3,9 g |
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di cui zucchero |
2,1 g |
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fibra |
43,6 g |
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proteina |
36,0 g |
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Vente |
0,29 g |